コロナ禍の中、半年間ほど換気扇が故障していて換気が出来なかったのが、本日新しい換気扇がやっと付いた。空気の入れ替えがスムーズになった。 その間、アルバイトに来ていただいた方、遊びにきてくれた方、失礼しました。業者さん持っ ‥‥

今日は大阪人とお好み焼き＆たこ焼き。ここの店はキジがダメで余り美味くは無いので、普段は来ないのだけど（２０年ぶり以上？）。小麦粉多すぎ、出汁効かせて、山芋を増やせば少しは良くなると思う。 吉祥寺には、ぼてじゅうやら風月も ‥‥

昨日の地震、１０年前の東日本大震災の余震であると言う意見にビックリしたが、地球規模から言うと１０年なんて「光陰矢の如し」だよとのご意見！ 人の一生なんてあっという間なのか？ そう言われれば昨日、数百年に一度の大地震があっ ‥‥

チック・コリアさんの思い出といえば、７４年かな？１７歳の頃京都に住んでいたのですが、比叡山へ登る道、北白川別当町の先の途中にあった、滝のある場所の茶室に住んでる変な人の家に、立派なオーディオがドンと鎮座していて、そこでリ ‥‥

武蔵野市から送って来た地域応援券って言う、どう使えばいいのって券をいただく。ありがたい限りです。 また今日、家に遊びに来た人からは鎌倉小川軒ってとこのお菓子をいただく。こちらもありがたい限りです。うまいわこれ！

今年のお正月に、コロナ禍を物ともせず、パリから帰国されていたサクラ・フランクさんからいただいたコルシカ・ハニーを開けて食してみました。とても美味しい！蜂蜜の味はしないし甘すぎない。コルシカ島で繁殖する、マキという木からハ ‥‥